باران باش و ببار و نپرس کاسه های خالی از آن کیست.(کوروش کبیر)
خوش آمدید - امروز : چهارشنبه ۲۸ آذر ۱۳۹۷
خانه » آشپزی

آشپزی

طرز تهیه پنکیک پسته

طرز تهیه پنکیک پسته

پنکیک پسته
مواد لازم:
۱_ پودر پسته ۴ قاشق بزرگ ( دوستانی که میپرسن چرا رنگ پسته اینقد سبزه باید بگیم که من خلال پسته را پودر میکنیم که سبز میشه اگر پسته درسته آسیاب کنیم اینقدر سبز نمیشه )
۲_ شیر دوسوم لیوان( دو سوم یعنی یک لیوان را تقسیم بر سه کرده)
۳_ آرد سفید یک تا یک لیوان و نیم ( آرد باید کم کم ریخته شود اگر تخم مرغها درشت باشه آرد بیشتری میبره اگر کوچک باشه یک لیوان آرد کافیه )
۴_ بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری سر پر
۵_ تخم مرغ دو عدد
۶_ شکر ۴ قاشق غذاخوری سر پر
۷_ وانیل کمی

طرز تهیه پنکیک پسته

قبل از هر چیز باید گفت بهتر است به جای همزن برقی با دست هم زده شود

شکر تخم مرغ و وانیل را خوب همزده تا کمی کف کند،بعد شیر ریخته وهمزده بعد پودر پسته و آرد وبیکینگ میریزیم وخوب همزده تا هیچ گلوله ای از آرد باقی نماند.
غلظت مواد باید کمی از ماست شلتر باشد.
مواد را درماهیتابه نچسب بدون اینکه چرب کنید بریزید ، حرارت را متوسط کرده و تقریبا نصف استکان یا یک ملاقه میریزیم وقتی حباب زد بعد از دو دقیقه برمیگردانیم و یک دقیقه یا کمتر طرف دیگه را میپزیم.
در آخر رویش را شکلات صبحانه میریزم و بعد آن را به شکل دلخواه تزئین میکنیم .
نکته : بهتره پنکیک را همان لحظه سرو کنید یعنی گرم گرم . تو یخچال بره کمی سفت میشه .

از خوردن این دسر خوشمزه در کنار خانواده خود لذت ببرید

برای دیدن اجناس فروشگاه اینترنتی فدک و خرید اینجا را کلیک کنید

پنکینگ پسته

طرز تهیه مرغ مجلسی

  1. طرز تهیه مرغ مجلسی

آشپزی با بلقیس

 

ما پوست مرغ رو جدا کردیم شما می توانید به دلخواه عمل کنید .
مرغ رو از کمر برش زدیم .
نمک و فلفل و دارچین و زعفران به مرغ زدیم .
بعد ۲ قاشق بزرگ رب گوجه یا گوجه رنده شده و یک لیوان و ۳ تا۵ قاشق روغن زیتون و چند حبه سیر رنده شده و چند قاشق آبلیموی تازه و زعفران را با هم مخلوط میکنیم.
نیمی از مواد را در ماهیتابه ریختم و بقیه را روی مرغ میریزیم اگر برای پخت عجله ندارید بهتر است دو ساعت تو این مواد بماند تا طعم بهتری به خود بگیرد .
ظرف حاوی مرغ را روی حرارت متوسط میگذاریم و درب ماهیتابه را میبندیم حدود ۱ ساعت زمان برد تا یکطرفش پخته وطرف دوم هم نیم ساعت زمان لازم دارد
نکته .
با حرارت کم و درب بسته پخته شود . آب نریزید فوقش نصف استکان . مرغ باید با آب خودش پخته بشه تا طعم و مزه مجلسی را به خود بگیرد.

نکته.

بهتر است از مرغ بومی برای مصرف شخصی خود استفاده کنید تا غذای سالم تری را میل فرمایید

 

برای دیدن و خرید کردن از فروشگاه بزرگ اینترنتی فدک ایجا را کلیک کنید

طرز تهیه اسموتی موز و انبه (بلقیس)

اسموتی موز و انبه با ترکیب دلخواه

مواد لازم برای سه لیوان اسموتی موز و انبه

موز سه عدد متوسط

انبه ( متوسط ) سه عدد

بستنی سنتی وانیلی دو پیمانه (پاستوریزه هم میشه من بستنی وانیلی سنتی پسته ای ریختم)

شیر کاملا سرد نصف استکان (برای اسموتی موز)

شیر زعفرانی سرد نصف استکان (برای اسموتی انبه)

طرز تهیه اسموتی موز و انبه

انبه را پوست گرفته و هسته آن را جدا کنید ، خُرد کنید و درکیسه گذاشته ۶ ساعت فریز کنید .

موز را نیز پوست کنده و حلقه حلقه کنید در کیسه گذاشته ۶ ساعت فریز کنید .

موز یخ زده + یک پیمانه بستنی + نصف استکان شیر درون مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید
بعد درون لیوان ریخته و کنار بگذارید .

اسموتی انبه را مثل موز درست کنید با این تفاوت که شیر را زعفرانی کنید .

انبه ی یخ زده + شیر زعفرانی + یک پیمانه بستنی = اسموتی انبه .

نکته : من اول اسموتی موز را ریختم تو لیوان بعد اسموتی انبه ولی کارم اشتباه بود چون اسموتی موز شُل تر میشه و سبکتر هست و اسموتی انبه سنگینه با سلام و صلوات اسموتی انبه را روی اسموتی موز نگه داشتم سریع عکسش رو گرفتم چون داشت قاطی میشد . پس اشتباه منو تکرار نکنید .
شما اول اسموتی انبه را تو لیوان بریزید بعد اسموتی موز .
من به شخصه طعم انبه را ۱۰۰ برابر بیشتر از موز میپسندم و وقتی با بستنی مخلوط میشه فوق العاده میشه .
ان شاءالله درست کنید و مثل ما از خوردنش لذت ببرید .

تهیه کننده : بلقیس

اسموتی موز و انبه

طرز تهیه نان بربری خانگی (بلقیس)

نان بربری خانگی

مواد لازم برای تهیه نان بربری

آرد سفید بدون سبوس ( آرد کیک ) دو پیمانه و نیم
نمک یک قاشق چایخوری
خمیر مایه یک قاشق مرباخوری سر صاف
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
آب ولرم تقریبا یک پیمانه
شکر یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه نان بربری

همه ی مواد خشک را با هم ترکیب کنید و آب ولرم را تا جایی اضافه کنید که خمیر نرم و لطیف و تقریبا چسبنده ای بدست آید خمیرمان باید چسبنده باشد با دست چرب خمیر را خوب ورز میدهیم ، دقت کنید آب را یکباره نریزید ، ده دقیقه کاملا ورز بدهید میزان آب تقریبی هست ، زیر و روی خمیر را چرب کنید و بپوشانید حدود یک ساعت و نیم الی دو ساعت بسته به دمای محیط استراحت بدهید.
برای رومال نان یک قاشق مرباخوری سرصاف آرد را در دو سوم پیمونه آب بریزید و حل کنید تا گلوله نداشته باشه بگذارید روی حرارت ملایم تا کمی بپزد ولی سفت نشود. بعد بگذارید از حرارت بیفتد بعد ۱ قاشق روغن به رومال اضافه کنید .
خمیر و بعد از استراحت پفش را بخوابانید سینی فر به هیچ عنوان نیاز به کاغذ روغنی ندارد فقط چربش کنید و یک لایه سبوس گندم بریزید .
حالا یک کاسه آب کنار دستتان قرار دهید خمیر را با کمک آب داخل سینی به شکل نان بربری پهن کنید به قطر نیم سانت و با انگشت یا ابزار حالت بدید و حتماً حتماً بیست دقیقه ی دیگر نان را استراحت دهید . در این فاصله فر رو گرم کنید ؛ بعد از استراحت دوم رومال را روی نان بریزید و با فرچه یا با دست خیلی آرام مواد رومال را روی نان بمالید دقت کنید مواد رومال به اطراف نان شُره نکند چون کمی میچسبد ، بعد کنجد بپاشید و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا حدود بیست و پنج دقیقه بماند.
آخر کار هم چند دقیقه گریل را روشن کنید تا روی نان طلایی شود.
نکته: قبل از قرار دادن نان در فر ، حتما ظرف آبجوش کف فر قرار دهید تا رطوبت فر باعث نرمی نان شود.

نکات مهم بعد از پخت نان بربری

بلافاصله وقتی نان را از فر خارج کردید رویش را کمی با روغن یا کره چرب کنید.
سریع روی نان پلاستیک یا حوله ی تمیز به مدت ۱۵ دقیقه بیندازید تا نان نرم بماند.
سوال احتمالی شما
ای وااای 😱 اگر روی نون رو بپوشانیم خمیر میشود؟

جواب
خیر نترسید این کار برای تمام نانها واجبه نترسید اصلا خمیر نمیشه . 😊

از خوردن یک عصرانه سالم با نان بربری در کنار خانواده خود لذت ببرید.

تهیه کننده : بلقیس

طرز تهیه نان بربری

دسر عربی (بلقیس)

دسر عربی :

سلام دوستان گلم . امروز برای اولین بار از قالب تکسچر استفاده کردم . راستش عکس دسر با این قالب را دیده بودم ولی هرچی سوال پرسیده شد کسی جواب درستی نداد و میگفتن برای آموزش باید پول واریز کنید . من فقط میخواستم بدونم که این چه جور قالبیه توی اینترنت هم کمی سرچ کردم اونجا هم چیز خاصی پیدا نکردم : رفتم لوازم قنادی و از فروشنده کمی راهنمایی خواستم اونهم کمکم کرد الان اولین تجربه ام با این قالب را در اختیار شما عزیزان قرار دادم شاید به کارتون بیاد .
گفتم اولین کار با این قالب بهتره که ساده باشه برای همین دسر کاراملی معروف به دسر عربی را انتخاب کردم .

مواد لازم برای تهیه دسر عربی

بیسکویت پتی بور : ۱بسته (بسته های ۱۲۵ گرمی)

خامه : ۱۰۰گرم نصف بسته های صورتی ( خیلی حساس نشین کمی زیاد وکم فرق نداره )

کرم کارامل : ۱ بسته

شیر ۲ لیوان

موز یک تا دو عدد ( اگر کوچیک بود دوتا بزرگ بود یکی )

پودر ژلاتین دو قاشق مربا خوری سر پر

پنج قاشق بزرگ آب سرد

طرز تهیه دسر عربی

قبل از هر چیز بیسکویتها و موزها را داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید ولی فعلا میکس نکنید فقط میخوایم آماده باشه چون بعد باید سریع کرم کارامل داغ را روی بیسکویتها بریزیم
پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و میذاریم رو حرارت کتری تا آب بشه .
حالا پودر کرم کارامل و شیر سرد رو با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه میذاریم رو حرارت و هم زده تا جوش بیاد من میخواستم دسرم کدر رنگ باشه برای همین سس کاراملی را هم داخل کرم ریختم همینکه جوشید خاموش میکنیم .

حالا کرم کارامل گرم رو روی بیسکویتها و موز میریزیم و میکس میکنیم .
بعد خامه میریزیم و میکس کرده ؛ بعد ژلاتین حل شده ریخته . بعد در قالب مورد نظر ریخته ( اگر از قالب تِکسچِر استفاده میکنید اول صفحه را چرب کنید و در قالب مخصوصش قرار دهید بعد مواد را بریزید)
دسر را حداقل ۴ ساعت یا شب تا صبح در یخچال قرار داده و سپس با احتیاط اول کناره های دسر را آزاد کنید بعد برگردانید .
حالا دسر کاراملی ما آماده ست، با هر چیزی که دوست دارین میتونین تزیینش کنید .
نکته:اگه خواستین دسر رو برای روز بعد استفاده کنید بعد از اینکه ۴ ساعت تو یخچال موند روش رو سلفون بکشید و باز بزارید تو یخچال .
شاید فکر کنید شیرینی دسر کم باشه اما اصلا فکر اضافه کردن شکر رو نکنید چون واقعا به یه مولکول شکر اضافه هم نیاز نداره .
اگه خواستین از ترافل ، اسمارتیز ، شکلات سنگی و چیزهایی از این دست واسه تزیین استفاده کنید اونو همون موقع سرو روی دسر بریزید چون رنگ خودشونو به دسر پس میدن و روی دسر بد رنگ میشه .
منکه کلی از این قالب خوشم اومد 😊

از خوردن این دسر خوشمزه (دسر عربی) در کنار خانواده خود لذت ببرید.

تهیه کننده : بلقیس

دسر عربی

طرز تهیه سس پیتزا خانگی

طرز تهیه سس پیتزا خانگی

طرز تهیه سس پیتزا خانگی

طرز تهیه سس پیتزا خانگی

مدت آماده سازی : ۴۵ دقیقه

تعداد نفرات: ۱ نفر

مواد لازم
۰٫۵ قوطی سس گوجه فرنگی
۰٫۲۵ فنجان آب
۱ قاشق سوپخوری شکر
۰٫۲۵ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
۰٫۲۵ قاشق چایخوری برگ ریحان خشک
۰٫۲۵ قاشق چایخوری پودر سیر
۰٫۲۵ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۰٫۲۵ قاشق چایخوری نمک
۰٫۲۵ قاشق چایخوری آویشن
۰٫۵ قاشق چایخوری آبلیمو

طرز تهیه

تمام مواد لازم را در یک ماهی تابه کوچک با هم مخلوط کنید و روی دمای متوسط گاز به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بجوشانید تا به غلظت دلخواه شما برسد. شرط خوردن یک پیتزای خوشمزه ، تهیه یک سس خوش طعم می باشد.

طرز تهیه سس باربیکیو

طرز تهیه سس باربیکیو

طرز تهیه سس باربیکیو

طرز تهیه سس باربیکیو

مدت آماده سازی : ۲۰ دقیقه

اندازه بدست آمده :  ۱ پیمانه

مواد لازم
۱ عدد لیمو ترش
۱ پیمانه رب گوجه فرنگی
۱ قاشق جایخوری شکر
۰٫۳۳ پیمانه شکر سفید
۱ قاشق چایخوری تخم گشنیز
۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۰٫۵ قاشق چایخوری پودر زیره
۱ قاشق پایخوری زنجبیل
۱ قاشق چایخوری نمک
زعفران : کمی

طرز تهیه

ابتدا آب لیمو رو گرفته و بعد در یه ظرف آب لیمو و بقیه مواد رو با هم مخلوط کنین. سپس آن را  روی شعله با حرارت ملایم بگذارید تا سس غلیظ و یکدست شود . این سس برای کباب فوق العاده است و معمولا موقع کباب کردن روی انواع گوشت مالیده می شود.

تکنیک های پخت کیک خانگی

تکنیک های پخت کیک خانگی

تکنیک های پخت کیک خانگی

تکنیک های پخت کیک خانگی

برای این که بفهمید چرا کیک خانگی شما به اندازه کافی پف نکرده یا اشکالات دیگری در آن وجود دارد باید مراحل پخت کیک را یک بار دیگر مرور کنید و به نکاتی که در ذیل گفته شده، توجه کنید.

درست در نیامدن کیک خانگی شما به معنی بلد نبودن طرز تهیه کیک خانگی نیست.

۱- مایعات مورد استفاده کم یا زیاد شده است.
۲- میزان مخلوط کردن مواد کم یا زیاد بوده است.
۳- دمای فر بسیار کم یا بسیار زیاد بوده است.
۴- هنگام مخلوط کردن ترتیب افزودن رعایت نشده است.
۵- کره یا تخم مرغ مورد استفاده سرد بوده است.
۶- بکینگ پودر مورد استفاده کم یا کهنه بوده است.
۷- میزان روغن مورد استفاده بسیار زیاد بوده است.
۸- اندازه قالب نسبت به مایه کیک بزرگ بوده است.
۹- فاصله زمانی زیاد اماده شدن تا قرار دادن داخل فر.

چرا لایه روی کیک چسبنده است ؟
۱- روی کیک وقتی گرم بوده پوشانده شده است.
۲- مقدار مایعات مورد استفاده زیاد بوده است.
۳- کیک به اندازه کافی نپخته است.

چرا کیک حالت خیس و مرطوب دارد ؟
۱- کیک قبل از پخت کامل از فر خارج شده است.
۲- شکر، مایعات و چربی کیک زیاد بوده است.
۳- کیک داخل قالب مانده و سرد شده است.

چرا کیک حالت چروکیده و به هم فشرده دارد ؟
۱- قالب نسبت به مواد کیک بزرگ بوده است.
۲- قالب بیش از حد چرب شده است.
۳- مواد بیش از حد مخلوط شده است.
۴- مقدار مایعات زیاد بوده است.
۵- کیک بیش از حد پخته است.

چرا پس از پخت پف کیک خوابیده است ؟
۱- دمای فر کمتر از مقدار لازم بوده است.
۲- پخت کیک کافی نبوده است.
۳- میزان شکر مورد استفاده زیاد بوده است.
۴- قالب کیک نسبت به مواد کوچک بوده است.
۵- کیک در هنگام پخت تکان داده شده است.
۶- در فر قبل از پخت کیک زیاد باز شده است.
۷- زمان اضافه کردن سفیده مواد زیاد مخلوط شده است.
۸- بعد از افزودن آرد زیاد مخلوط شده است.
۹- مقدار بکینگ پودر یا جوش شیرین زیاده بوده است.
۱۰- مقدار مایعات کمتر یا بیشتر شده است.

چرا کیک بافت زبری دارد یا وسط آن فرو رفته است ؟
۱- فر قبل از پخت کیک گرم نشده است.
۲- شکر و روغن به اندازه کافی مخلوط نشده است.
۳- مواد اندازه کافی مخلوط نشده است.
۴- میزان بکینگ پودر مورد استفاده زیاد بوده است.
۵- میزان مایعات مورد استفاده کم بوده است.
۶- از آرد نامرغوب برای کیک استفاده شده است.
۷- مواد به درستی در قالب پخش نشده است.
۸- کیک با حرارت کم و ارام پخته شده است.

چرا روی کیک چسبنده اما داخل کیک خشک است ؟
۱- مواد کیک بیش از حد مخلوط شده است.
۲- سفیده های تخم مرغ بیش از حد زده شده است.
۳- مدت پخت کیک طولانی بوده است.
۴- قالب کیک نسبت به مواد بسیار بزرگ بوده است.
۵- کیک در معرض جریان هوا سرد شده است.
۶- مقدار آرد مورد استفاده زیاد بوده است.
۷- مقدار شکر مورد استفاده کافی نبوده است.
۸- میزان چربی یا مایعات مورد استفاده کم بوده است.

چرا کیک به قالب چسبیده است ؟
۱- قالب به درستی چرب نشده است.
۲- قالب به درستی آردپاشی نشده است.
۳- کیک به اندازه کافی نپخته است.
۴- کیک پس از خنک شدن از قالب خارج نشده است.

چرا کیک حالتی خشک و بافتی شکننده دارد ؟
۱- مقدار چربی کیک کم بوده است.
۲- مقدار شکر کیک کم بوده است.
۳- مایه کیک بیش از حد مخلوط شده است.
۴- بدلیل مایعات کم خمیر کیک سفت بوده است.
۵- مقدار شکر مورد استفاده زیاد بوده است.
۶- بدلیل مایعات زیاد خمیر کیک شل بوده است.
۷- مقدار بکینگ پودر مورد استفاده زیاد بوده است.
۸- کیک داغ و سریع از قالب خارج شده است.

چرا کیک خمیری و سنگین است ؟
۱- مواد کیک خوب مخلوط نشده است.
۲- تعداد تخم مرغ مورد استفاده زیاد بوده است.
۳- مقدار مایعات مورد استفاده زیاد بوده است.
۴- دمای فر بیشتر از مقدار لازم بوده است.

طرز تهیه پیتزا گوشت

طرز تهیه پیتزا گوشت

پیتزا گوشت

✏️مواد لازم برای تهیه پیتزا گوشت برای ۸ نفر

🔸گوشت چرخ کرده گوسفند  ۱۵۰ گرم

🔸خمیر پیتزا  نیم کیلو گرم

🔸قارچ  ۱ پیمانه

🔸پنیر پیتزا   ۲۰۰ گرم

🔸فلفل دلمه ای متوسط  ۲ عدد

🔸سس گوجه فرنگی

🔸کره ۲۵۰ گرم

🔸پیاز متوسط  ۲ عدد

🔸گوجه فرنگی متوسط ۳  عدد

♨️طرز تهیه پیتزا گوشت

🔹گوشت را با پیاز رنده شده کاملا میکس کنید. پیاز را خلال کنید و با مقدار کمی روغن سرخ کنید . کمی زردچوبه به آن بزنید ؛ گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید تا آب گوشت تبخیر شود.

🔹پوست گوجه فرنگی ها را بکنید و آن ها را خرد کنید ؛ قارچ ها را کاملا تمیز کنید و بعد بشوید ، آن ها را خرد و با کره سرخ کنید. فلفل دلمه‌ای را بشویید. آن را برش دهید و دانه های سفید داخل آن را خارج و به صورت نگینی خرد کنید.

🔹خمیر پیتزا را به ضخامت نیم سانتی متر و به شکل ظرف ؛ به اندازه ای که ته و دیواره ظرف را بپوشاند باز کنید ؛ ته و اطراف ظرف را کامل چرب کنید و کمی آرد روی آن بریزید. خمیر داخل ظرف بیندازید و روی آن سس گوجه فرنگی بمالید تا خوب خاصیت چسبندگی پیدا کند.

🔹به ترتیب گوشت چرخ کرده ، گوجه فرنگی ، قارچ و فلفل دلمه‌ای خرد شده را به آن اضافه کنید. پس از آن پنیر پیتزای رنده شده را روی آن  بریزید به طوری که مواد پیدا نباشد.

🔹درجه فر را تا حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی گراد) گرم کنید و ظرف را در کف فر به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید ؛ ظرف پیتزا را روی آخرین پنجره فر به طرف بالا به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید تا روی آن کاملا طلایی شود.

از خوردن پیتزا گوشت در کنار خانواده خود لذت ببرید.

طرز تهیه پیتزا گوشت

طرز تهیه سس سیر

طرز تهیه سس سیر

طرز تهیه سس سیر

طرز تهیه سس سیر

مدت آماده سازی : ۴۰ دقیقه + مدت زمان انتظار : ۳۰ دقیقه

مقدار بدست آمده : ۱ لیوان

مواد لازم

۱ قاشق مرباخوری پودر موسیر
۴ قاشق غذاخوری نشاسته
۱ قاشق چایخوری نمک
۱ قاشق چایخوری فلفل سفید
۱ لیوان آب
۲ بوته سیر
۵ قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق چایخوری آبلیمو

طرز تهیه

ابتدا نشاسته را با ۱لیوان آب سرد مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا کاملا در آن حل شود و بعد آن را روی حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید تا خودش را بگیرد و کمی غلیظ شود،سپس آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود.

 

سیر را شسته و داخل آب سرد بگذارید و درون آب آن را پوست بکنید تا دستتان را نسوزاند.سپس آنها را به همراه پودر موسیر،فلفل، نشاسته ، آبلیمو ، کره آب شده ، نمک و فلفل داخل غذاساز ریخته یا میکس کنید تا سس یک دست شود.سپس آن را ۲ساعت داخل ظرف در دار در یخچال بگذارید تا آماده مصرف شود.

نکته ها

۱)این سس بسیار خوشمزه است اما به علت بوی سیر توصیه می شود به میزان خیلی کم در غذا مورد استفاده قرار گیرد.
۲)این سس را در انواع پاستا و غذای گوشتی می توان مورد استفاده قرار داد.
۳) نشاسته را باید تا حدی حرارت دهید که از حالت آبکی بودن خارج شده و حالت کِرِمی پیدا کند ، حرارت دادن بیش از حد نشاسته موجب خشک شدن و خرابی بافت سس می شود.
۴)میتوانید به جای کره از روغن زیتون استفاده کنید.(البته سالمتر است)

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است